Descripción
Vendimia seleccionada de la variedad de uva Listán blanco de Canarias de secano cultivado en las cumbres de Güímar, Tenerife.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
6 meses de guarda submarina a -18 metros de profundidad en la costa de Arico, Tenerife.
Color amarillo pajizo con ribetes verdosos, muy brillante y limpio. Intensidad aromática alta, hinojo, flores blancas tipo azahar y un toque cítrico. En boca buena acidez, equilibrado, fresco y persistente.
Añada 2022
Grado: 12,5% vol.
Temperatura de servicio: 8ºC.
Un vino joven y fresco que marida con cualquier tipo de comida.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.